Bactérie oenologique MLPrime®

MLPrime^®  est une bactérie lactique (Lactobacillus plantarum) pour la co-inoculation des vins rouges.

MLPrime est particulièrement efficace sur les vins rouges à pH élevé et à fort degré potentiel.

Les principaux atouts de MLPrime :

• Ne produit pas d'acidité volatile lors de la fermentation malolactique
• Consomme l'acide malique très rapidement (seulement quelques jours) grâce à son implantation quasi instantanée.