Bactérie oenologique Elios Alto®
Elios Alto® est une bactérie lactique sélectionnée pour piloter les fermentations malolactiques sur les vins rouges, blancs ou rosés.
Les atouts de Elios Alto® :
- Polyvalence sur les 3 couleurs
- Adaptée aux pH bas (jusqu’à 3.2) et aux degrés alcooliques élevés (même au delà de 15.5°)
Elios Alto® est caractérisée par une phase de latence courte qui illustre sa bonne capacité d’implantation et assure ainsi la sécurité fermentaire du vin.
Elle se présente sous forme 1-step® (bactérie à ré-acclimater en présence d’un activateur bactérien)
Téléchargement
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Fiche produit Elios Alto®
577.89 Ko
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Fiche de spécification Elios Alto®
29.39 Ko
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Fiche de sécurité Elios Alto®
137.14 Ko
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Fiche de sécurité activateur 1-Step
610.19 Ko
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