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17/04/2019Informations généralesRendez-vous attendu chaque année, la 6ème édition du Panel ICV Provence s’est déroulée sur la thématique novatrice des effervescents rosés. Le principe de ce panel : comparer les préférences d’un jury professionnel et d’un jury grand public. Découvrez en moins de 3 minutes cet événement en image ! -
12/04/2019InnovationLe millésime 2018 a fait l’objet de 386 vins élaborés en cave expérimentale. Ces essais comparatifs couvrent de nombreuses modalités (produits œnologiques, itinéraires techniques, conduite du vignoble…) et constituent une source d’information unique et précieuse. Les connaissez-vous ? Les avez-vous...
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