Groupe ICV | Services aux entreprises viti-vinicoles

Viticulture
Lutter contre les maladies du bois par une taille adaptée

1 Jour (de 9h à 17h).
Inter
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Le biocontrôle en viticulture : alternative aux produits phytosanitaires

1 jour
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Couverts végétaux et travail du sol : alternative aux herbicides

1 jour
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- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Les fondamentaux de la viticulture

2 jours
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- Beaumes de Venise
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Disponible dans votre entreprise
Gestion-Marketing-Vente
Se repérer dans l'environnement administratif viti-vinicole

2 jours
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- Nîmes
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Oenologie
Réduire et maîtriser le SO2 (en vinification et élevage) : nouveaux outils d'approche pratique

1 jour
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- Béziers
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Disponible dans votre entreprise
Dégustation
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins

1 jour
Inter
- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Maîtrise et savoir-faire du métier de caviste

1 jour
Inter
- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Viticulture en biodynamie : les fondamentaux

3 jours (de 9h à 17h)
Inter
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Disponible dans votre entreprise
Dégustation
Apprendre à déguster et à s’exprimer autour d’un vin

2 jours
Inter
- Béziers
- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Comprendre et maîtriser les étapes de préparation d’un vin au conditionnement

1 jour
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- Béziers
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous

1 jour
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- Brignoles
- Nîmes
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Oenologie
Réussir sa fermentation malo-lactique

1 jour
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- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Raisonner et maîtriser ses opérations d’hygiène en cave

1 jour
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- Ruoms
- Montpellier
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Développer le potentiel "thiols" du raisin au vin

1 jour
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Savoir choisir et implanter des cépages résistants aux maladies

2 jours
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- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Conditionnement
Les fondamentaux du conditionnement en BIB®

1 jour
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- Montpellier
- Ruoms
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Optimiser la filtration tangentielle

1 jour
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- Béziers
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Disponible dans votre entreprise
Viticulture
Optimiser la qualité de ses vins grâce à l'analyse de la maturité de ses raisins

1 jour
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- Nîmes
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Disponible dans votre entreprise
Oenologie
Travailler et valoriser ses bourbes

1 jour
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- Montpellier
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KiOfine® Drop

Des vignerons mis à l’honneur

Automne / hiver : comment gérer la sécheresse ?

Pourquoi un parcours productivité ?

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