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Viticulture

Piloter l’irrigation et entretenir son réseau

• Connaître les principes et règles de bon fonctionnement d’un réseau goutte à goutte
• Savoir entretenir son réseau d’irrigation
• Connaitre les besoins en eau de la vigne
• Savoir établir et appliquer un programme d’irrigation adapté à ses objectifs de rendement et de qualité

Qui est concerné ?

  • Viticulteur.
  • Technicien viticole.
  • Exploitant.
  • Salarié agricole.

Environnement pédagogique

  • Exposé vidéo avec échanges.
  • Exercices pratiques.
  • Livret stagiaire.
  • Etudes de cas
Durée: 
1 jour
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PROGRAMME

Le fonctionnement et l’entretien d’un réseau d’irrigation au goutte à goutte :

  • Les matériels du réseau et leurs fonctions.
  • L’entretien du réseau (pompes, filtres, goutteurs…).

Le pilotage de l’irrigation en fonction des objectifs de production

  • Impact du rationnement hydrique sur le rendement et la qualité des raisins.
  • Les outils et méthodes d’évaluation des besoins en eau :

> Bilans hydriques.
> Tensiomètres.

  • Mesures de l’état hydrique de la vigne :

> Potentiel foliaire.
> Températures de feuillage.
> Dendromètre.
> Indicateurs visuel.

 

  • Exercices pratiques :

> Détermination de la RFU d’un sol.
> Calcul des pertes en eau d’une vigne.
> Evaluation des besoins d’irrigation.

  • Exemples de stratégies d’irrigation, conséquences sur les rendements et la qualité des vins.

FORMATEURS

Jacques ROUSSEAU
Laurent JOUSSAIN
Stéphanie AGIER
Marjolaine DE RENTY

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Prix : 1300€ H.T. / groupe
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