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Nos formations

Découvrez plus de 70 thématiques autour de la vigne et du vin. Les formations ICV prennent en compte l’environnement social, écologique, économique et technique de la filière viti-vinicole.

Les formations ICV : 5 atouts pour votre succès

Formations en chiffres

1. La garantie d’un label de qualité.
Le service Formation du Groupe ICV, bénéficie depuis octobre 2021 de la certification officielle Nationale « Qualiopi » (attribuée par le Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion).

2. Des thématiques enrichies chaque année

Les contenus sont élaborés à partir des retours d’expérience des consultants et de l’appui de la structure R&D du Groupe ICV.

En raison de l’évolution constante de l’environnement réglementaire du secteur viti-vinicole, nous vous proposons des formations qui collent à l’actualité. Par exemple : nouvelles règles d’étiquetage des vins, pack Document Unique de Sécurité « clé en main », conformité du remplissage des vins conditionnés tranquilles et effervescents, pack Responsabilité Sociétale des Entreprises « clé en main ».

De plus, nos formations accompagnent la diversification des activités des acteurs du secteur viti-vinicole dans la production de bières avec une initiation au monde de la microbrasserie, et dans la production de vinaigres avec une initiation à l’élaboration de vinaigres de vin.

3. Des formations réalisées par des experts du vin
Les formateurs sont des consultants du Groupe ICV et des spécialistes reconnus.

4. Un environnement pédagogique professionnel

Les formations sont adaptées aux acteurs de la filière viti-vinicole : une durée courte, des mises en situations, des vidéos de terrain, des visites d’exploitations, de nombreuses dégustations, des exercices inter-actifs et des échanges entre stagiaires.

Les formations se déroulent au sein de nos centres œnologiques (salles de dégustation, laboratoires…), au vignoble ou en cave.

5. Des formules adaptées à vos attentes
Si vous souhaitez un programme sur mesure, dans votre entreprise et avec votre équipe, optez pour la formule « intra ».

Service formation

Le saviez-vous ?

Nous avons fait le choix de ne plus imprimer notre catalogue de formations afin de se conformer à l’esprit RSE du Groupe ICV. Nos formations sont désormais toutes proposées en ligne. Seule une plaquette synthétique présente une vue générale des formations.

Accédez à notre plateforme dédiée aux formations

Découvrez le catalogue des formations du Groupe ICV, les dates, les lieux, les formateurs et les tarifs. Inscrivez-vous directement en ligne.

Nos thématiques de formations

Pour s’initier ou approfondir ses connaissances sur les différentes étapes de la culture de la vigne et la gestion économique d’une parcelle. Aborder des pratiques innovantes en matière de gestion de l’environnement et produire des raisins de qualité. Voir les formations viticulture
Pour s’initier ou approfondir ses connaissances en oenologie, comprendre les innovations et les techniques performantes de l’élaboration du vin Voir les formations oenologie
Pour s’initier au plaisir de la dégustation, approfondir sa découverte des vins, identifier les principaux défauts sensoriels, ou encore pouvoir participer à un jury. Voir les formations dégustation
Pour préparer au mieux ses vins au conditionnement, maîtriser les nouvelles techniques, les matériaux et l’environnement du conditionnement des vins. Voir les formations conditionnement

Démarches HACCP, sécurité alimentaire…

Voir les formations qualité

Le Document Unique de sécurité, l’intégration du risque alcool.

Voir les formations sécurité

S’engager dans une démarche RSE

Voir les formations RSE

Savoir construire son projet stratégique d’entreprise

Voir les formations strategie

Toutes les techniques pour renforcer votre management. Voir les formations ressources humaines
Pour proposer ses produits sur le marché en optimisant sa communication et sa performance commerciale. Voir les formations gestion – marketing – vente
Les bases de la micro-brasserie et de la fabrication de vinaigres. Voir les formations bières – vinaigre

Formations
INTER entreprise

Plus de 70 thématiques de la vigne à la vente, proposées dans les centres œnologiques du Groupe ICV où vous pourrez profiter des échanges avec les autres stagiaires. En fonction de vos contraintes géographiques et de votre emploi du temps, ces formations sont souvent proposées plusieurs fois dans l’année dans des centres différents.

Formations INTRA entreprise

La formation « à domicile » permet de bénéficier de programmes adaptés et de rassembler les équipes dans un esprit collectif.

L’intra, c’est quand vous voulez et où vous voulez en France ou même à l’étranger !

En fonction du nombre de personnes concernées les consultants du Groupe ICV vous proposent 2 formules selon vos besoins :
– Les formations du catalogue (la plupart disponibles en INTRA)
– Le sur mesure : des programmes personnalisés pour vos besoins spécifiques.


Pour organiser une formation INTRA, contactez Florence Gras au 04 67 07 04 80.

Comment financer sa formation ?

Le service formation du Groupe ICV est à votre disposition afin de vous guider dans la mise en place de votre projet pédagogique et de son financement. 

 

Je suis salarié(e) d’une cave coopérative, d’une cave particulière ou d’une exploitation agricole : 

Un financement peut m’être accordé par l’OCAPIAT. Il est indispensable que ma structure contacte l’OCAPIAT avant le début de la formation, afin de connaître les modalités administratives de prise en charge. 

 

Je suis exploitant(e) agricole non salarié(e), chef d’exploitation :

Le VIVEA peut verser une participation financière à tout(e) exploitant(e) agricole non salarié(e) éligible à jour de ses cotisations MSA. La formation doit avoir une durée de 7 heures minimum. Attention, l’instruction des dossiers par le VIVEA requiert une inscirption au minimum 2 mois avant le début d’une session de formation. 

 

Je suis salarié(e) d’une structure en rapport avec la filière viticole : 

  • Une aide financière peut être proposée par votre OPCO. 
  • Si mon OPCO n’est pas l’OCAPIAT, il est nécessaire de nous communiquer par email formation@icv.fr, le nom et les coordonnées de cet OPCO. 

 

Il est possible de s’inscrire à une de nos formations si vous souhaitez la financer vous-même. 

Financement

Contacter le service formation

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