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  • Bouteille couleuse
    16/11/2014
    Conditionnement
    Le bouchage d’une bouteille entraîne une compression de l’air situé dans le goulot. Cette pression interne appuie sur le bouchon et peut provoquer un phénomène d’imbibition du bouchon...
  • Services viticoles ICV au Celler Martin Faixo
    14/11/2014
    Viticulture
    En Catalogne Sud, de plus en plus de caves ont choisi de travailler avec le Groupe ICV pour améliorer la qualité de leur production et devenir leaders dans leur région. C’est le cas du domaine Celler Martin Faixo qui nous a confié cette année son suivi viticole, avec en particulier la dégustation...

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