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  • Conservation du vin en bib
    15/11/2016
    Conditionnement
    La durée de conservation du vin est directement liée à sa préparation, plus particulièrement au sulfitage, et aux teneurs en O2 dissous que le conditionneur va introduire dans l’emballage au moment de son conditionnement.
  • Le nouveau catalogue des formations viti-vinicoles du Groupe ICV vient de sortir, avec plus de 70 thématiques en viticulture, dégustation, œnologie, conditionnement, qualité, stratégie, marketing et vente. Vous trouverez certainement le stage que vous recherchez.

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