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  • 2015 : chaud et précoce
    20/07/2015
    Viticulture
    Avec les années 2003 et 2006, 2015 affiche sur l'Hérault des records de température et constitue le millésime le plus précoce de ces dernières années ; avance qui devrait s'accentuer dans les 10 jours à venir qui s'annoncent très chauds. Quelles conséquences sur le vignoble ?
  • L’innovation est dans le chai
    25/06/2015
    Oenologie
    La recherche ICV est plus que jamais active ! Pour cette campagne 2015 de nombreuses innovations arrivent dans vos chais ; testées dans notre cave expérimentale ou directement sur le terrain.

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