Groupe ICV | Services aux entreprises viti-vinicoles

Oenologie
Les fondamentaux de l’élaboration des vins

2 jours
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Oenologie
Innover et perfectionner ses pratiques d’élaboration de vins rosés

1 jour
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Oenologie
Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement

1 jour
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Oenologie
Anticiper les risques microbiologiques, du raisin au conditionnement

1 jour
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Viticulture
Vendanger à bonne maturité grâce à l'analyse sensorielle du raisin

1 jour
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Viticulture
La viticulture en biodynamie : bilan de fin de saison

1 jour
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- Perpignan
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Pratiquer le développement durable et la RSE en cave

1,5 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Pack "Gérer le risque de malveillance"

3 jours
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Opérateurs : quels réflexes à adopter pour le risque de malveillance ?

0,5 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Pour aller plus loin dans sa démarche DD/RSE

1 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Auto-évaluer et replanifier son système HACCP -Hygiène et sécurité alimentaire

1 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Faire évoluer son système qualité ISO9001 - IFS - BRC - ISO22000

1 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Pack HACCP « clé en main »

3 jours
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Opérateurs : les consignes HACCP et Sécurité Alimentaire

0.5 jour
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Comprendre et préparer les coopérateurs à l'audit AgriConfiance®

1 jour (de 9h à 17h)
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Stratégie-Qualité-Développement Durable
Savoir construire son projet stratégique

1 jour / atelier
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Viticulture
Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne

1 jour (de 9h à 17h)
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Oenologie
Analyser ses vins : nouveaux outils de pilotage

1 jour
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Viticulture
Fertirrigation : comment fertiliser la vigne à l’aide de son réseau de goutte à goutte ?

1 jour
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Oenologie
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu

1 jour
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Quelle incidence du mildiou sur l'activité chlorophylienne des feuilles ?

Le satellite chasseur de grands vins

Comment réussir son inertage ?

Bois de chêne : réussir la touche finale !

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