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Stratégie-Qualité-RSE

S'engager dans une démarche de commerce équitable (Fair Trade)

• Comprendre les enjeux du commerce équitable
• Identifier les étapes historiques du développement du commerce équitable
• Maîtriser les concepts clés du commerce équitable : développement durable, prix juste, prime ou fonds de développement, filière d’approvisionnement
• Connaître les programmes de certification du commerce équitable

Qui est concerné ?

  • Président et administrateur de cave.
  • Responsable qualité.
  • Responsable commercial.
  • Directeur de cave.

Environnement pédagogique

  • Exposé vidéo avec échanges
  • Travaux de réflexion de groupe
  • Etudes de cas concrets

Notre partenaire

  • Laurent LEFEBVRE Responsable Développement Commercial et Partenariats de notre unité RSE & Commerce équitable, au sein de la filiale Ecocert Environnement.

Suivi de l'exécution et l'appréciation des résultats

  • Une attestation de stage est remise à chaque stagiaire à l'issue de la formation.
  • Une fiche d'évaluation est remplie par chaque stagiaire à l'issue de la formation.
  • Une évaluation des capacités acquises par chaque stagiaire est réalisée par le formateur tout au long de la formation par des échanges interactifs entre le formateur et les stagiaires, des exercices pratiques ainsi qu'un tour de table réalisé au début et à la fin de l'action de formation.
Durée: 
1 jour
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PROGRAMME

 Les origines et le développement international du commerce équitable


 Les enjeux du commerce équitable


 Les outils clés du commerce équitable

  • Les 3 piliers du développement durable
  • Le concept de parties prenantes appliqué au commerce équitable
  • Les relations commerciales sur le long terme
  • Le prix minimum garanti
  • Le préfinancement
  • Le soutien de projets collectifs de développement – La prime de développement
  • Le renforcement des capacités
  • Le suivi d’impact


Spécificités du commerce équitable NORD- NORD :

  • Périmètre
  • Cadre règlementaire en France


 Le marché du commerce équitable

  • Panorama des acteurs en France et à l’international
  • Chiffres clés et tendances


Les programmes de certification du commerce équitable et du commerce éthique

  • Les acteurs du commerce équitable
  • Les labels, les marques
  • Focus sur le programme FAIR FOR LIFE
  • Le processus de certification / labellisation


Etude de cas : exemples de filières équitables

FORMATEURS

Laurent LEFEVRE
Patrice MONTAGNE

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INTER Entreprises


Lieu
Date

  • Montpellier
    Jour 1 : 19/06/19
    De 9h00 à 17h00


Prix : 270€ H.T. / stagiaire
Inscription en ligne

INTRA Entreprises

Réaliser cette formation dans mon entreprise
Prix : 1400€ H.T. / groupe
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