Newsletter Contactez-nous Oenobox Facebook Linkedin Youtube
separateur-imagestetiere
Viticulture

Conduire son vignoble en viticulture biologique

• Identifier les intérêts et les contraintes de l’élaboration des vins bios.
• Connaître les démarches à effectuer.
• Connaître les exigences techniques et leurs conséquences pratiques sur la gestion des vignobles et de la cave.

Qui est concerné ?

  • Viticulteur.
  • Technicien viticole.
  • Exploitant.
  • Salarié agricole.

Environnement pédagogique

  • Exposé vidéo avec échanges.
  • Exercices pratiques.
  • Livret stagiaire.

Suivi de l'exécution et l'appréciation des résultats

  • Une attestation de stage est remise à chaque stagiaire à l'issue de la formation.
  • Une fiche d'évaluation est remplie par chaque stagiaire à l'issue de la formation.
  • Une évaluation des capacités acquises par chaque stagiaire est réalisée par le formateur tout au long de la formation par des échanges interactifs entre le formateur et les stagiaires, des exercices pratiques ainsi qu'un tour de table réalisé au début et à la fin de l'action de formation.
     
Durée: 
1 Jour
Envoyer par mail

PROGRAMME

Etat des lieux des volumes et surfaces bio, évolution de la demande du consommateur et perspectives d’avenir.

Convertir son exploitation : les étapes, la certification, les aides publiques possibles, l’étiquetage.

Aspects Viticoles : principales exigences , conséquences sur la gestion des vignes et les coûts de production.

Aspects Oenologiques : Cahier des charges œnologique.

La traçabilité.

Dégustation de vins bio.
 

FORMATEURS

Jacques ROUSSEAU
Stéphanie AGIER
Marjolaine DE RENTY
Victor DUBOIS
Thomas GAUTIER
Bernard GENEVET
Laurent JOUSSAIN
Giacomo PINNA

Retourner à la liste des formations

INTER Entreprises


Lieu
Date

  • Beaumes de Venise
    Jour 1 : 09/03/21
    De 9h00 à 17h00

  • Brignoles
    Jour 1 : 04/05/21
    De 9h00 à 17h00

  • Montpellier
    Jour 1 : 18/05/21
    De 9h00 à 17h00


Prix : 290€ H.T. / stagiaire
Inscription en ligne

INTRA Entreprises

Réaliser cette formation dans mon entreprise
Prix : 1400€ H.T. / groupe
Contactez-nous

La newsletter ICV

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez toutes nos exclusivités directement dans votre boîte mail...

Cliquez-ici
rejoignez-nous maintenant !