Conduire son vignoble en viticulture biologique

• Identifier les intérêts et les contraintes de l’élaboration des vins bios.
• Connaître les démarches à effectuer.
• Définir les exigences techniques et leurs conséquences pratiques sur la gestion des vignobles et de la cave.

Qui est concerné ?

Viticulteur.
Technicien viticole.
Exploitant.
Salarié agricole.

Environnement pédagogique

Exposé vidéo avec échanges.
Exercices pratiques.
Livret stagiaire.

Pré-requis

Aucun

Suivi de l'exécution et l'appréciation des résultats

Une attestation de stage est remise à chaque stagiaire à l'issue de la formation.
Une fiche d'évaluation est remplie par chaque stagiaire à l'issue de la formation.
Une évaluation des capacités acquises par chaque stagiaire est réalisée par le formateur tout au long de la formation par des échanges interactifs entre le formateur et les stagiaires, des exercices pratiques ainsi qu'un tour de table réalisé au début et à la fin de l'action de formation.

Durée:

1 Jour

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