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Actualités

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  • Informations générales
29/06/2020

Assemblée Générale 2020

Assemblée Générale 2020
Découvrez le nouveau rapport annuel de l'ICV, ainsi que deux documents d'actualité : les conséquences du coronavirus sur la consommation de vin (par Vin & Société) et un bilan viticole complet à fin juin (par l'équipe viti ICV).
  • Viticulture
28/06/2020

Pression phytosanitaire, accidents climatiques, précocité…Tout sur 2020

Pression phytosanitaire, accidents climatiques, précocité…Tout sur 2020
Avec près de 15 jours d'avance sur 2019, 2020 s'annonce à ce stade aussi précoce que 2017 (record de précocité dans notre région jusqu'à présent). Jacques Rousseau et l’équipe des consultants viticoles ICV vous proposent une synthèse de leurs observations et enseignements pour les prochaines vendanges.
  • Conditionnement
25/06/2020

L’expertise ICV au service de VINOVALIE

L’expertise ICV au service de VINOVALIE
Dans le Tarn, à environ 20 km de Gaillac, le site de conditionnement Vinovalie de Saint Sulpice-la-Pointe a engagé une démarche de certification FSSC 22000. Pour assurer la réussite de ce projet, Isabelle LANSIAUX, Responsable Qualité du groupe, a fait appel à l’expertise ICV.
  • Oenologie
25/06/2020

Zephyr une enzyme dans le vent !

Zephyr une enzyme dans le vent !
Innovation produit 2020, Zephyr est la nouvelle enzyme des raisins rouges de qualité pour maîtriser le profil sensoriel de vos vins. Objectifs : une expression aromatique fruitée et fraîche, des tannins enrobés et un volume en bouche exceptionnel.
  • Oenologie
24/06/2020

Nymphea, la bioprotection facile

Nymphea, la bioprotection facile
Innovation 2020, la nouvelle levure Nymphea protège naturellement vos vins rouges des contaminants indésirables. Cette non-Saccharomyces permet ainsi de limiter le sulfitage ou de travailler sans SO2 et favorise le développement d’arômes floraux. Que demander de plus !
  • Oenologie
23/06/2020

Nouveaux copeaux dédiés aux rosés

Nouveaux copeaux dédiés aux rosés
Avec OENOFIRST Rosé[s], les producteurs de vins rosés vont pouvoir cette année bénéficier d’une toute nouvelle solution de bois de chêne conçue spécialement pour ce type de vins. Les résultats : un nez plus complexe, une bouche intense et rafraichie et une meilleure tenue dans le temps.
  • Informations générales
22/06/2020

OENOBOX votre espace client digital

OENOBOX votre espace client digital
Si vous êtes client ICV, ce qui suit devrait vous intéresser ! Afin d'améliorer l'envoi, le stockage et le partage de vos documents, le Groupe ICV a le plaisir de vous annoncer le lancement de l'OENOBOX.
  • Informations générales
19/06/2020

Coronavirus : S’inspirer de l’hémisphère Sud

Coronavirus : S’inspirer de l’hémisphère Sud
Selon leur localisation géographique, les vignerons n’ont pas subi l’épidémie de covid-19 de la même façon. Les vignobles de l’hémisphère sud ont dû réagir au virus en pleine vendanges. Leurs protocoles peuvent-ils nous aider à nous prémunir en cas d’une nouvelle vague pendant nos propres vendanges ?
  • Qualité-Développement durable
18/06/2020

Replay : webinar sur la jungle des labels

Replay : webinar sur la jungle des labels
Retrouvez la visio conférence du Groupe ICV sur les labels environnement / sécurité alimentaire / qualité produit / RSE.
  • Informations générales
05/06/2020

5 formations incontournables à faire en juin

Formations INTER entreprises en juin
Profitez vite du déconfirnement pour participer à une formation avant les vacances. Ces formations se déroulent dans les centres œnologiques ICV, dans le respect des mesures de prévention sanitaire.

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