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Actualités

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  • Informations générales
10/04/2023

Le Groupe ICV s’implante au cœur du Beaujolais

Le Groupe ICV s’implante au cœur du Beaujolais
Début 2023, le Groupe ICV a repris le laboratoire d’analyses œnologiques OBST situé dans le Rhône à Saint Etienne des Oullières, entre crus du Beaujolais, Beaujolais et Beaujolais Villages. Sous la nouvelle enseigne ICV Grand Beaujolais, le laboratoire va bénéficier d’une forte dynamisation de son activité analytique et d’un élargissement important de son offre de services.
  • Viticulture
07/04/2023

Point climatologique sur le Gard - Hiver 2022/2023

Point climatologique sur le Gard - Hiver 2022/2023
Le vignoble subit une 3ème année consécutive de très faibles cumuls de pluies hivernales et un mois de mars très sec. Le débourrement est proche de 2022, une à deux semaines plus tard que 2021. Retrouvez le point climatologique détaillé à début avril, réalisé par Bernard Genevet, consultant viticole ICV Gard.
  • Oenologie
06/04/2023

Elevage bois : une publication scientifique éclairante !

Elevage bois : une publication scientifique éclairante !
Les morceaux de bois de chêne pour l’œnologie, en particulier sur la gamme Exception, sont naturellement riches en QTT, molécules aux propriétés édulcorantes à l'origine de l'apport de volume et de sucrosité lors de l'élevage. Le format de ces morceaux (copeaux, bloc ou douelle) a t-il cependant un impact sur la cinétique de diffusion des QTT ?
  • Conditionnement
05/04/2023

Comment détecter les non conformités de vos bouteilles ?

Comment détecter les non conformités de vos bouteilles ?
Vous êtes sans doute confrontés à des difficultés d’approvisionnement en matières sèches, et en particulier en bouteilles. En parallèle, les non-conformités majeures sur les bouteilles (col tordu, problème de capacité, ébréchure, casse…) ont fortement progressé.
  • Marché et stratégie
01/04/2023

Les temps sont durs et ça va durer !

Les temps sont durs et ça va durer !
C’est avec cette introduction résolument pessimiste que se sont ouverts le 6 avril 2023 les Ateliers du Vin, organisés par Rayon Boissons et les éditions Dauvers. Le ton était donné et les quelques 200 professionnels de la Grande Distribution, ainsi que leurs fournisseurs, n’avaient pas le sourire en écoutant s’égrener les chiffres 2022 de vente de vins en Grandes et Moyennes Surfaces.
  • Marché et stratégie
01/04/2023

Quand créativité et engagement vont de pair !

Quand créativité et engagement vont de pair !
Pétillants naturels, blancs de macération, rouges légers et frais, tout en élégance, blancs vifs, presque nerveux, sur des finales salivantes et iodées… Ces nouveaux produits arrivent progressivement dans nos verres, de l’apéritif au dessert. Souvent caractérisées par des étiquettes créatives, ces cuvées s’engagent également pour l’environnement.
  • Informations générales
13/03/2023

ICV Rhône Sud propose 4 ateliers techniques le 30 mars

Domaine des Peyre
Avec le dérèglement climatique, l'adaptation aux millésimes imprévisibles est au cœur des préoccupations des vignerons. L'ICV Rhône Sud propose des ateliers techniques sur des thématiques d'actualité pour pouvoir échanger dans un contexte climatique et règlementaire en pleine évolution
  • Marché et stratégie
30/01/2023

Le Groupe ICV reprend le laboratoire OBST et s’implante au cœur du Beaujolais

Le Groupe ICV reprend le laboratoire OBST et s’implante au cœur du Beaujolais
Le 24 janvier 2023, le Groupe ICV a conclu l’acquisition du laboratoire d’analyses œnologiques OBST situé dans le Rhône à Saint Etienne les Oullières, entre crus du Beaujolais, Beaujolais et Beaujolais Villages
  • Viticulture
23/01/2023

Réalisez le géoréférencement de votre parcellaire pour un tarif à -50% !

Réalisez le géoréférencement de votre parcellaire pour un tarif à -50% !
A l’occasion du lancement des nouveaux services OENOVIEW Hydro et Plantier, le Groupe ICV vous propose une offre exceptionnelle : une remise de 50% sur le géoréférencement de votre parcellaire (soit 3€/ha géoréférencé) pour toute réalisation avant le 31 mars 2023.
  • Qualité-Développement durable
23/01/2023

HVE – Conseil Stratégique Phytosanitaire. La transition, c’est maintenant !

HVE – Conseil Stratégique Phytosanitaire. La transition, c’est maintenant !
La certification Haute Valeur Environnementale a évolué le 1er janvier 2023 avec l’application du nouveau référentiel HVE3 – 2022 ou V4. En parallèle, la loi de séparation des activités de vente et de conseil des produits phytosanitaires instaure la mise en place du « Conseil Stratégique Phytosanitaire ». Retrouvez ici un éclairage sur ces évolutions et leurs exceptions !

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