Les vendanges se terminent et déjà des actions au vignoble sont nécessaires en particulier sur le feuillage pour assurer une mise en réserve optimale.
Actualités
- Informations générales
02/10/2019
Quelle belle équipe !
Depuis début août, la cave expérimentale du Groupe ICV est en pleine effervescence.
Pour ces vendanges 2019, Lucile Pic, Responsable de la cave, a ainsi accueilli 10 stagiaires venus de toute la France.
- Viticulture
30/09/2019
Pyrénées Roussillon : état des lieux au vignoble et dans les chais
Poursuite de la maturation, bonnes pratiques de fermentations et vigilance microbio.
- Viticulture
30/09/2019
Provence : les questions à se poser en fin de vendanges
Impact des pluies, fermentations souvent lentes sur les blancs et rosés, co-inoculation sur les rouges… Retrouvez les conseils de l’équipe ICV Provence
- Viticulture
30/09/2019
Hérault : Tendances Millésime 2019
Excellentes conditions de maturation sur secteurs tardifs, mises au propre sur les rouges, macération post FA, micro-oxygénation...Retrouvez le bilan à fin septembre de l'ICV Hérault.
- Viticulture
27/09/2019
Gard : dernière grosse semaine ? Quels conseils en cave ?
Alors que fin des vendanges se profile, l’équipe ICV du Gard vous guide sur quelques bonnes pratiques sur la gestion de l’éthanal et les macérations.
- Viticulture
20/09/2019
Millésime 2019 dans l’Aude : dernières infos au vignoble et en cave
Retrouvez les tendances Millésime du centre oenologique ICV Aude du 19 septembre 2019.
- Viticulture
19/09/2019
Ardèche : toujours chaud et très sec !
Retrouvez le bulletin maturité ICV Ardèche au 17 septembre 2019.
