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La nouvelle édition du SITEVI (24 au 26 novembre) s'est rapprochée des caractéristiques du Millésime 2015 : de la quantité et de la qualité !
Affluence record sur le stand ICV où caves coopératives et particulières se sont rencontrées pour déguster les nombreux vins expérimentaux et commerciaux proposés.

Un choix de 70 modalités issues de différents itinéraires techniques et de cépages résistants a en effet suscité une grande curiosité ; l'occasion de déguster par exemple des vins ayant eu recours aux nouveaux alternatifs bois Seguin Moreau, ou issus de cépages résistants.
Ce fût aussi l'occasion pour beaucoup de se renseigner sur les formations 2016 avec le nouveau catalogue ICV lancé en avant première sur le stand.

Toute l'équipe ICV remercie les visiteurs de leur passage sur le stand. Nous vous donnons maintenant rendez-vous au vignoble et dans les chais !