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Formations : une prise en charge à 100%
Comme chaque année dans le cadre des Actions collectives OPCALIM PACA et Languedoc-Roussillon, une liste de formations du catalogue ICV a été déterminée. Ces formations bénéficient d’une prise en charge financière du stagiaire de 100%.
Et cela y compris pour les caves coopératives de - de 10 salariés et sans affecter le plafond annuel pour ces entreprises.
Voici un tableau récapitulatif de ces formations :
| Perpignan | Narbonne | Montpellier | Nîmes | Beaumes | Brignoles | |
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Apprendre à déguster et à s’exprimer autour d’un vin |
02 et 03/03 | 30 et 31/03 | 29 et 30/06 | 23 et 24/03 | ||
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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins |
10/06 | |||||
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Découvrir l'univers des vins bio, bio-dynamiques, natures ou sans soufre ajouté par la dégustation |
07/04 | 04/06 | 17/02 | |||
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Les fondamentaux de l’élaboration des vins |
10 et 11/03 | 02 et 03/06 | 24 et 25/03 | 17 et 18/03 | ||
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Réduire et maîtriser le SO2 (en vinification et élevage) : nouveaux outils d'approche pratique |
23/03 | 02/06 | 14/04 | |||
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Maîtrise et savoir-faire du métier de caviste |
01/06 | |||||
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Raisonner et maîtriser ses opérations d’hygiène en cave |
25/06 | 17/03 | 07/04 | |||
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Comprendre et maîtriser les étapes de préparation d’un vin au conditionnement |
26/03 | 10/02 | ||||
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Maîtriser les risques sanitaires et techniques du conditionnement en bouteilles |
24/03 |
A noter : c'est la cave d'origine du stagiaire qui compte pour la prise en charge. Un stagiaire du 66 peut donc suivre une formation du 34 ou du 30.
Pour en savoir plus, contactez le service formation du Groupe ICV
