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Qualité-Développement durable
27/03/2014 -

Les caves de St Maurice et Bailly-Lapierre : des VDD confirmés !

St Maurice et Bailly-Lapierre VDD

A l’issue de 2 années de travail, en collaboration avec les experts du Groupe ICV, les vignerons de Saint Maurice de Cazevieille et de Bailly-Lapierre peuvent désormais porter le logo qui unit et distingue les adhérents de l’association Vignerons en Développement Durable.

 

Chacune de ces caves a mis en place des actions garantissant aussi bien la sécurité alimentaire que le respect de la nature et des hommes. Cela témoigne de leur réel engagement, d’une volonté forte de pérenniser le terroir et d’une vraie passion pour les valeurs du développement durable, dans l’intérêt de faire perdurer le métier de viticulteur.

 

Aujourd’hui, l’association Vignerons en Développement Durable est  constituée de14 caves adhérentes en provenance de multiples régions viticoles. Deux autres caves, actuellement en conversion, devraient intégrer l’association en 2014 : les Vignerons du Mont Sainte Victoire en Provence et la cave de Lugny en Bourgogne.

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